Provsked – Olivträ

Denna provsked är avsedd för att smaka av såser, grytor och rätter under tillagning. Formen gör den enkel att använda i kastruller och grytor utan att ta plats.

Olivträets täta struktur och naturliga oljerikedom ger en slitstark yta som lämpar sig för regelbundet bruk i köket. Materialet är skonsamt mot kärl och tar inte lätt åt sig dofter eller fläckar. Formen följer träets förutsättningar snarare än en formidé.

Ytan, tyngden och balansen är en direkt följd av materialet och funktionen, snarare än form i första hand.

Specifikationer
Material: Massivt olivträ
Mått: ca 26 × 4,5 × 2,5 cm
Användning: Avsmakning under tillagning
Ursprung: Tillverkad i Italien
Skötsel: Handdisk rekommenderas. Oljas in vid behov.

Notera: Måtten kan variera något då varje produkt tillverkas för hand.

Om producenten – Buondioli
Buondioli arbetar med olivträ i Italien och tillverkar funktionella föremål för kök och servering där materialets egenskaper får styra form och uttryck.