Detta rivjärn är avsett för att riva hårdost, citrus eller kryddor direkt ner i den tillhörande behållaren. Den samlade formen gör redskapet enkelt att använda vid både matlagning och servering, utan onödiga moment.
Behållaren i olivträ ger stabilitet under användning och samlar upp det som rivs. Träets täta struktur och naturliga oljerikedom ger en slitstark yta som lämpar sig för regelbundet köksbruk. Formen följer materialets förutsättningar snarare än en formidé.
Ytan, tyngden och uppbyggnaden är en direkt följd av materialet och funktionen, snarare än form i första hand.
Specifikationer Material: Massivt olivträ med rivjärn Mått: ca 19 × 6 × 5 cm Användning: Hårdost, citrus, vitlök, kryddor Ursprung: Tillverkad i Italien Skötsel: Handdisk rekommenderas. Oljas in vid behov.
Notera: Måtten kan variera något då varje produkt tillverkas för hand.
Om producenten – Buondioli Buondioli arbetar med olivträ i Italien och tillverkar funktionella föremål för kök och servering där materialets egenskaper får styra form och uttryck.
